Fiano Bio-Vegan
Descrizione
Di colore giallo paglierino. Profilo d’odore molto stabile e riconoscibile , ovvero sentori di nocciola, accompagnata da note di menta,salvia e pesca bianca. Ottima acidità che esalta la freschezza di questo vino.
Vino Bio-Vegan. Infatti durante il processo di chiarificazione del vino l’azienda ha deciso di abolire sostanze di origine animale ( generalemente si usa la colla di pesce o sangue bovino ) e di usare sostanze di origine vegetale.
Nel caso specifico viene utilizzato l’amido di patata.
Vini che mantengono inalterate le loro caratteristiche. Provare per credere.
Azienda: azienda agricola Fontana Reale